Cestování s chutí - Chorvatsko

Cena zahrnuje: charterový let, letištní poplatky, ubytování (7 zahájených hotelových nocí), všechny transfery klimatizovaným autobusem nebo mikrobusy, snídaně, večeře, péči průvodce, pojištění TU Europa varianta základní (úrazové pojištění a léčebné výlohy, trvalé následky, asistenční služby a pojištění zavazadel).

 

Cena nezahrnuje: vstupenky do navštěvovaných objektů, místní průvodce, systém Tour Guide, další jídla nezahrnutá v ceně zájezdu, klimatický poplatek cca 1,5–2 EUR/os./den v závislosti na poloze hotelu (platí pro poznávací část i pobytovou část pro klienty prodlužující pobyt o týden v Chorvatsku, Černé Hoře nebo Neumu) a jiné osobní výdaje. Balíček (včetně systému Tour Guide, bez klimatického poplatku) – 135 EUR/os., platí se průvodci na místě.

 

 

Split a Trogir – nejkrásnější města Dalmácie ● Delta Neretvy – chorvatská Kalifornie ● Mostar – město z dob Osmanské říše ● Brudet – žáby a úhoři ● Dalmatinské hody ● Zadar – moře hrající na varhany / mořské varhany ● Šibenik – katedrála sv. Jakuba, mistrovské dílo sakrální architektury ● Peka a kotlovina – tradiční způsoby přípravy masových pokrmů ● Divocí koně – svoboda v horách Bosny a Hercegoviny ●

 

Den 1
Sraz na letišti u přepážky Rainbow 2 hodiny před odletem charterového letadla. Odlet na Balkán charterovým letem. Aktuální letové řády prosíme kontrolovat na r.pl/rozklady. Po příletu setkání s transferovým průvodcem, transfer do hotelu, večeře, nocleh.

 

Den 2
Po snídani vyjedeme na výjimečnou výpravu do delty řeky Neretvy, zvané Chorvatská Kalifornie, místními považovanou za spižírnu celé země. Neretvanské plodiny lze koupit na každém trhu v zemi; pěstuje se zde všechno možné – zelenina i ovoce. Zvláštní dojem zanechávají mandarinková pole, která uvidíme při plavbě tradičními loděmi po kanálech řeky protínající zemědělské oblasti. Region je známý vynikající kuchyní a likéry z rakije, vinné pálenky. Místní specialitou je neretvanský brudet – rybí guláš z úhoře a žab, podávaný nejčastěji s polentou. Doplujeme na agroturistickou farmu, kde se naučíme připravovat toto jídlo. Společné vaření a hodování za doprovodu dalmatské hudby, návrat do hotelu, večeře, nocleh v Neumu.

 

Den 3
Po snídani přejezd do Splitu a Trogiru. Navštívíme největší město Dalmácie – Split, kde si prohlédneme historické centrum (UNESCO), jehož zástavba odráží bouřlivé dějiny regionu, prolnutí vlivů Benátska, Francie a Rakouska. Uvidíme ruiny antického Diokleciánova paláce, jeden z nejkrásnějších příkladů římské obranné architektury v Evropě (3.–4. stol.), katedrálu, mauzoleum císaře a malebný přístav. Následně přejezd do Trogiru (UNESCO) – kouzelného pobřežního městečka, kde se projdeme malebným starým městem, uvidíme goticko-renesanční radnici a katedrálu sv. Vavřince z 13. stol. Po prohlídce nabídneme vynikající krevetovou polévku v místní restauraci. Přejezd do hotelu, večeře, nocleh.

 

Den 4
Po snídani přejezd do severní Dalmácie a prohlídka Zadaru, nejvýznamnějšího města regionu – antické fórum, rotunda sv. Donáta, nejcennější sakrální památka města, románská katedrála sv. Anastázie, procházka pobřežím, po kterém kráčel mimo jiné Alfred Hitchcock. Během procházky si poslechneme jedinečný zvuk mořských varhan, jedné z největších atrakcí města. Následně přejezd na agroturistickou farmu, kde připravíme vlastní hostinu: peka a kotlovina – tradiční způsoby přípravy masových pokrmů. Peka – pokrm připravovaný v železné misce, zakrytý těžkým víkem a pokrytý žhavým uhlím, peče se několik hodin ve vlastních šťávách. Kotlovina – maso a klobásy se nejprve lehce opečou v kotli, přidají se zelenina, koření a víno a vše se dusí v omáčce z vlastních šťáv. Výsledek: šťavnaté maso, měkká zelenina, bohatá, mírně pikantní chuť. Tyto pokrmy spojují lidi, nejlépe chutnají ve společnosti a s místním vínem. Přejezd do hotelu, večeře, nocleh.

 

Den 5
Po snídani přejezd do Šibeniku, nejstaršího města Chorvatů. Na rozdíl od jiných dalmatských měst, založených Ilyry, Řeky či Římany, byl Šibenik založen v 9. stol. chorvatskými králi. Uvidíme mistrovské dílo světové architektury – goticko-renesanční katedrálu sv. Jakuba (UNESCO), zbudovanou celou z kamene. Katedrálu zdobí 71 realistických soch lidských hlav od stavitele Juraje Dalmatinca, věrně zobrazujících tehdejší obyvatele Šibeniku. Procházka malebnými kamennými uličkami, volný čas. Následně přejezd do vinařství na degustaci vína Babić, autochtonní odrůdy spjaté se Šibenikem, pěstované na slunných kamenných terasách nad Jadranem. Víno Babić – hluboká rubínová barva, ovocná vůně, bohatá chuť s výraznými taniny, skvělé k masovým pokrmům (peka, kotlovina) a tvrdým sýrům. K vínu Babić ochutnáme sýry z kravského, kozího a ovčího mléka od místních výrobců. Přejezd do hotelu, večeře, nocleh.

 

Den 6
Po snídani přejezd do Livna, odkud vyrazíme na výjimečnou výpravu – jeep safari divocí koně (doplňkově cca 95 €/os.). Divocí koně jsou přírodní zázrak Bosny a Hercegoviny, atraktivní pro milovníky přírody, cestovatele a fotografy z celého světa. V okolí města Livno, na plošině Kruzi a Cincar, žije jedno z posledních stáde divokých koní v Evropě – přes 800 kusů, žijících volně, daleko od civilizace v drsných horských podmínkách. Nejedná se o „divoké koně“ ve smyslu původním; pocházejí z domácích koní vypuštěných farmáři v 50.–60. letech 20. století. Za desetiletí se přizpůsobili životu v přírodě a dnes představují unikátní příklad zdivočelé populace, která přežívá bez zásahu člověka. Čas na fotografování, piknik v horách s místním sýrem Livanjski – krémový, polotvrdý, z kravského a ovčího mléka, zrání min. 60 dní. (V případě nepříznivého počasí výlet do Blagaje a Počitelje). Přejezd do hotelu, večeře, nocleh.

 

Den 7
Po snídani přejezd do Mostaru, kde navštívíme historické centrum středověkého města založeného Turky, projdeme Starým mostem – symbolem města (UNESCO). Most postavený v 16. stol. tureckým sultánem, během války zničen a nedávno obnoven, spojuje obě části města. Procházka čtvrtí Kujundžiluk s tradičními řemeslnými dílnami, restauracemi s místní kuchyní, tureckými domy a mešitami, z nichž se ozývají hlasy muezinů. Během procházky navštívíme muzeum, kde poznáme historii a tradice regionu. Pro zájemce možnost výletu k vodopádům Kravica (doplňkově 25 €/os.), přírodní fenomén na řece Trebižat, šířka přes 100 m, výška spádu cca 25 m, podobně jako vodopády na řece Krka v Chorvatsku. Volný čas, v létě možnost koupání pod vodopády.

 

Den 8
Snídaně, odhlášení z hotelu, transfer:

• pro klienty zůstávající na prodloužený týden – přejezd do vybraného hotelu a pobyt, 15. den odlet do Polska,

• pro klienty vracející se do Polska – transfer na letiště, odlet charterovým letem.

 

Poznámky k programu

• Pořadí bodů programu se může změnit nebo obrátit.

• Průvodce neprovází po městech a muzeích.

• Dámy prosíme o přinesení šátku na zakrytí hlavy a ramen (vstup do kostelů, mešit či cerkví).

• Výlet lze realizovat na základě občanského průkazu nebo pasu (dokumenty musí být platné minimálně 3 měsíce od data návratu).

• Prosíme o doplnění údajů z cestovních dokladů klientů, což urychlí průběh programu a zkrátí čas strávený na hraničních přechodech.

 

 

NOVINKA – obsluha skupiny v systému TOUR GUIDE.

Jedná se o bezdrátový systém průvodcování skupin, který klientům umožňuje pohodlný způsob prohlídek.