Cestování s chutí - Řecko

Základní cena zahrnuje: charterový nebo výletní let do/z Atén, letištní poplatky, ubytování (7 nocí v hotelu), snídaně (7), večeře (4), všechny transfery klimatizovaným autokarem nebo minibusem, doprovod, pojištění TU Europa (NNW, KL, Assistance a zavazadla). 3 započaté noci v hotelu (odjezd v neděli a návrat ve středu), 4 započaté noci v hotelu (odjezd ve středu a návrat v neděli) nebo 7 započatých nocí v hotelu (odjezd a návrat v středu nebo odjezd a návrat v neděli)

Základní cena nezahrnuje: vstupné do navštívených objektů, místní průvodce, další jídlo a pití dle programu akce a další osobní výdaje. Orientační náklady na vstupenky, průvodce a systém Tour Guide - cca  485 EUR/osoba  

Cena nezahrnuje řeckou turistickou taxu, která činí cca  40 - 45 EUR/pokoj za týden. Daň se platí u lodivoda nebo na recepci před ubytováním. Výše taxy závisí na standardu hotelu: hotel 2* - 1,5 EUR/pokoj/noc, hotel 3* - 5 EUR/pokoj/noc, hotel 4* - 10 EUR/pokoj/noc, hotel 5* - 15 EUR/pokoj/noc.

Studenty prosíme, aby si s sebou vzali občanský průkaz.

.

Den 1
Dvě hodiny před odletem se dostavte k odbavovacím přepážkám Rainbow. Odleťte do Atén v Řecku charterovým nebo pravidelným letem. Aktuální letové řády si prosím ověřte na R.pl/schedules. Po příletu se setkejte s pilotem a transferujte se do hotelu, který se nachází v blízkosti Atén. Večer večeře a přenocování. Zákazníci, kteří přiletí pozdě večer, tento den nevečeří.

Den 2
Po snídani prohlídka Athén: pahorek Akropolis s Parthenonem, Erechtheionem a monumentálním Propylajem. Během prohlídky města uvidíme střídání stráží u parlamentu, Panathénajský stadion, chrám Dia Olympského, poté se projdeme po Place - kdysi nejstarší řemeslnické čtvrti a dnes nejromantičtější a nejbarevnější části řeckého hlavního města. Po procházce okouzlujícími uličkami Plaky si dopřejeme skutečnou chuťovou hostinu v jedné z atmosférických aténských taveren. Tento den si k obědu dáme tradiční řecký kebap. Tento pokrm pochází z kulinářských tradic Smyrny (dnešní Izmir, kdysi starověké řecké město), kde se po staletí tavil kulinářský kotel chutí a koření. Kebap jsou šťavnaté grilované kotlety z mletého hovězího a jehněčího masa, ochucené aromatickým kmínem, česnekem a bylinkami. Uvnitř se skrývá tavený sýr - obvykle místní feta nebo graviera - který pokrmu dodává krémovou hloubku a jedinečnou chuť. Pokrm se podává na talíři s grilovanou pitou, hustým řeckým jogurtem s příchutí olivového oleje a bylinek a opečenou zeleninou a cibulí. Nejedná se o fast food - je to esence řeckého pouličního jídla v elegantním provedení, plná historie, vůně koření a domácího tepla. Volný čas v aténském starém městě plném malebných zákoutí. Odpoledne přejezd na Peloponés. Ubytování, večeře, nocleh. Fakultativně plavba po Korintském průplavu (za příplatek cca 45 EUR/os.).

Den 3
Po snídani přejezd do Nafplio, prvního hlavního města znovuzrozeného Řecka, které se nachází na úpatí pevnosti Palamidi. Procházka malým starým městem uprostřed květin a stylových měšťanských domů na náměstí Syntagma patří k jedinečným požitkům. Cestou do města budeme obdivovat pomerančové sady rozprostírající se v údolích, které byly po staletí jedním z nejvýznamnějších bohatství regionu. V této oblasti dozrávají odrůdy Navelina a Valencia, z nichž první je známá svou výjimečnou sladkostí a intenzivní vůní, druhá svou šťavnatostí a ideální chutí pro výrobu džusů. Na krátké zastávce ochutnáme čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávu - skutečný symbol pohostinnosti této části Peloponésu. Poté přejedeme do starověké Nemey a navštívíme pozůstatky velkolepého antického chrámu a malé archeologické muzeum. Naší další zastávkou bude místní vinařství, kde ochutnáme zde vyráběná vína za doprovodu domácí řecké kuchyně. Během degustace ochutnáme mimo jiné bílá vína z odrůd Assyrtiko, Malagouzia a Roditis - aromatická a svěží, s tóny citrusů, bílých květů a zralého ovoce. Nebude chybět ani lehké a ovocné růžové víno z odrůdy Agiorgitiko, ideální pro horké dny, a červené víno ze stejné odrůdy, plné vůní třešní, malin a jemného koření. Na závěr nabídneme sladké dezertní víno, ideální k řeckým koláčům a ovoci. Přejezd do oblasti Zacharo na přenocování, večeře.

Den 4
Po snídani přejezd směrem k antické Olympii. Tento den také navštívíme místní lisovnu oliv, kde se seznámíme s tajemstvím výroby "tekutého zlata" . Uvidíme, jak se sklizené olivy vkládají do moderních lisů a z jejich dužiny se lisuje čerstvý, intenzivně zelený olej - nefiltrovaný, hustý a plný chutí. Během degustace ochutnáme různé druhy oleje: od jemného, ovocného až po pikantnější a peprnější - panenský, lisovaný za studena. Bude příležitost porovnat chutě v závislosti na odrůdě oliv, způsobu lisování nebo oblasti sklizně a také se dozvíme o jeho správném skladování a použití v kuchyni. Poté návštěva místa, kde se před více než 1000 lety konaly nejvýznamnější Panhelénské hry (dodnes se zde před každou olympiádou zapaluje olympijská pochodeň), návštěva Gymnázia, kde se sportovci připravovali na své soutěže, Héřina chrámu, Diova chrámu, Fidiova ateliéru a stadionu. Přejezd do Delf na přenocování, večeře.

Den 5
Po snídani prohlídka Delf, které starověk považoval za střed země. Prohlídka posvátného okruhu s pokladnicemi, Apollónova chrámu, římského divadla, stadionu, kde se konaly Pythijské hry. Návštěva archeologického muzea, jednoho z nejvýznamnějších v Řecku. Oběd v místní horské taverně a přejezd do Volosu nebo okolí na přenocování. Večer budete pozváni do jedné z osobitých tsipouradiko, tradičních řeckých taveren, které se specializují na podávání tsipoura - silného aromatického alkoholu destilovaného z hroznů, často označovaného jako řecká vodka. Je to místo, kde se místní komunita po generace schází, aby si tento alkohol vychutnala v doprovodu různých čerstvých meze neboli předkrmů plných chutí moře, zeleniny a sýrů. Tradice tsipouradiko sahá až do 19. století, kdy se na Peloponésu a v severním Řecku rozvinula výroba tsipoura jako způsob využití zbytků hroznů.

Den 6
Po snídani navštívíme malebné horské vesničky Potraria a Makrinitsa. Tento den se vydáme na lekci vaření s hospodyněmi z místní komunity. Vydáme se na farmu Karaiskos - místo uprostřed přírody, kde můžete pocítit klid a harmonii obklopeni jeleny, srnkami, osly a dalšími zvířaty. Začneme návštěvou ekologické zeleninové zahrady, kde si sami vybereme čerstvé místní suroviny k přípravě tradičních řeckých pokrmů. Poté se přesuneme do kuchyně - srdce našeho dobrodružství, kde se pod vedením místních kuchařů naučíme připravovat regionální pokrmy, a poté společně sníme výsledky naší práce a vychutnáme si jedinečnou atmosféru a společnost. Budeme připravovat tradiční řecké pokrmy, jako je spanakopita - což je koláč se špenátem a sýrem feta, tyrokouloury - sýrové pečivo z těsta filo, briam - pečená sezónní zelenina s olejem a bylinkami a osvěžující tzatziki z jogurtu, okurek a česneku. Farma nabízí také další aktivity, jako je lukostřelba, hry a blažený odpočinek uprostřed přírody. Nejedná se pouze o kuchařský workshop, ale o úplné ponoření do řeckého způsobu života - přirozeného, neuspěchaného a opravdového. Přenocování.


Den 7
Snídaně, přejezd do Kameny Vorla k odpočinku. Pro ty, kteří si to budou přát, nabízíme plavbu po Lichadonisii (za příplatek cca 75 EUR/os.). Lichadonisia, známá jako řecké Seychely nebo Bahamy, je komplex sedmi malebných sopečných ostrůvků, které vznikly zemětřesením v roce 426 před naším letopočtem. Zelené ostrůvky s krásnými písečnými plážemi jsou ponořeny do modro-tyrkysových, křišťálově čistých vod. Po příjezdu se vydáme na průzkum ostrovů, projdeme se po jejich kouzelných plážích a objevíme úchvatné skalní útvary. Čas strávíme na pláži, užijeme si koupání v průzračném moři a při šnorchlování budeme obdivovat podmořský svět. K obědu budeme mít příležitost pochutnat si na čerstvých mořských plodech, které jsou zde skutečnou lahůdkou - od jemných krevet přes šťavnaté chobotnice až po aromatické mušle a chobotnice. Tyto mořské plody vynikají výjimečnou čerstvostí a přirozenou chutí, která je výsledkem čistých vod Egejského moře bohatých na minerály, jež ostrovy obklopují. Právě zde můžete pocítit autentickou podstatu řeckého pobřeží a kulinářské tradice. Poté přejezd do oblasti Chalkida na přenocování, večeře.

Den 8
Snídaně, odjezd z hotelu. Transfer:
- pro klienty vracející se do Polska - na letiště, odlet charterovým nebo výletním letem,
- pro klienty zůstávající o týden déle - transfer do vybraného hotelu


Poznámky k programu
Položky programu mohou být změněny nebo stornovány.



Položky programu mohou být změněny nebo stornovány.